Donde el llano se cocina con historia y sabor

Aquí Mismito

Nuestra picada llanera es una fiesta de sabores: carne asada, chorizo, yuca, arepitas y ese toquecito que solo el llano sabe dar

Aquí Mismito

Gastronomía Llanera

¡Te invita a disfrutar de los almuerzos más deliciosos en Garzón, Huila!
Ven y saborea auténticos platos de la gastronomía llanera, preparados con amor, tradición y los mejores ingredientes. ¡Perfectos para consentir tu paladar y compartir en familia!
¡No te quedes sin probar lo mejor de nuestra cocina! Te esperamos.

El alma de los llanos servida en cada plato

Carne a la llanera, tradición al fuego lento

Del fogón al corazón: sabor 100% llanero

Chicharrón crocante

$12.000​

Deliciosa porción de chicharrón de cerdo, con piel dorada y crujiente, acompañado de yuca o papa criolla y un toque de limón que realza su sabor tradicional.

Morcilla artesanal

$9.000​

Rellena de arroz, cebolla y especias tradicionales, nuestra morcilla es un bocado típico con sabor casero, suave por dentro y ligeramente dorada por fuera. Ideal para acompañar con arepa, ají o yuca al vapor.

Patacón con hogao

$10.000​

Crujiente patacón de plátano verde, bañado en hogao casero a base de tomate, cebolla y especias criollas. Un clásico colombiano lleno de sabor y tradición.

Maduro con queso

$8.000​

Dulce plátano maduro asado, relleno con queso derretido que realza su sabor tropical. Una combinación clásica y deliciosa, perfecta como entrada o acompañante.

Chorizo campesino

$10.000

Chorizo artesanal con sabor ahumado, jugoso por dentro y dorado por fuera. Acompañado de arepa y limón, es un clásico infaltable en la mesa llanera.

Chunchullo crocante

$10.000​

Trozos de chunchullo bien sazonados y fritos hasta quedar dorados y crujientes, servidos con arepita y limón. Un sabor tradicional que conquista paladares.

Aquí mismito… donde el llano sabe mejor

Aquí el sabor no se improvisa: se hereda, se respeta y se celebra.

Tradición que se saborea, orgullo que se comparte

Lo que dicen de Aquí Mismito

Cada plato cuenta una historia… pero son nuestros visitantes quienes mejor la relatan. Aquí te compartimos algunas voces que han vivido la experiencia de sabor, tradición y hospitalidad que nos distingue en Aquí Mismito Gastronomía Llanera.